[Austria] Figlmüller & The most famous Schnitzel in Vienna

ploybites

A restaurant explorers should not missed when visiting Vienna. One of my good friend told me since I was planning my trip that I have to come to “FIGLMÜLLER” and try “THE MOST FAMOUS SCHNITZEL”.

DSCF0294Figlmüller Schnitzel is an original recipe for more than 100 years. This menu is made by specially selected pork tenderloin. Before coating with breadcrumb, the meat should be pounding until the schnitzel measures 30 centimeters in diameter.

ร้านที่เหล่านักชิมไม่ควรพลาดถ้าได้มาเยือนกรุงเวียนนา คุณเพื่อนที่อยู่ที่นั่นย้ำนักย้ำหนาว่าห้ามพลาดร้าน “FIGLMÜLLER” เด็ดขาด และเมนูเด็ดที่ต้องสั่งก็คือ “THE MOST FAMOUS SCHNITZEL”

Figlmüller Schnitzel ของร้านนี้มีอายุเก่าแก่ถึง 100 กว่าปี ส่วนเนื้อของที่นี่จะใช้สันในของหมู หรือ Tenderloin นำมาทุบๆๆๆ จนบาง และมีเส้นผ่าศูนย์กลางถึง 30 เซนติเมตร … ใครสนใจว่าเมนูนี้มีความพิถีพิถันขนาดไหนลองไปอ่านดู ที่นี่

View original post 313 more words

Advertisements

Comments

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s