Resep Kuliner Indonesia

Jajanan Enak Kuliner

Resep kuliner Indonesia kali ini akan memberikan sebuah resep masakan tradisional yang akan menggoyang lidah anda semua. Kali ini kita akan berikan sebuah resep yang berasal dari penduduk asli Jakarta yaitu betawi. Geplak betawi merupakan nama dari makanan yang akan kita berikan resep cara membuatnya untuk anda semua. Geplak betawi merupakan makanan camilan yang enak dimakan saat pagi atau sore hari dengan segelas kopi kental.

Resep Kuliner Geplak Betawi

Bahan – bahan

– 500 gram kelapa parut yang sudah dikupas kulit arinya

– 750 gram teung beras

– 2 lembar daun pandan, disobek-sobek

– 4 sdm tepung beras di sangria untuk taburan

Sirup Gula

– 500 ml air

– 800 gram gula pasir

– 25 ml jahe pekat

– ½ sdt garam halus

– ½ sendok vanili bubuk

Cara Membuat

  1. Sangria kelapa parut diatas api kecil sampai kecoklatan setelah itu tumbuk sampai halus.
  2. Sangria tepung beras dan daun pandan diatas…

View original post 70 more words

Advertisements

Comments

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s